.

my own little piece of the world...

onsdag 16. juni 2010

Vaniljekake pyntet med Kvikklunsj og jordbær!

Vaniljekaken er laget av:
  • 200 g smør
  • 10 dl piano vaniljesaus
  • 400 g sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 6 ts bakepulver
  • 700 g hvetemel
Fremgangsmåten er kjempe enkel! Sett ovnen på 175 grader, begynn deretter med å smelte smøret. Når det er smeltet heller du det i bakebollen din sammen med vaniljesausen.
Tilsett det tørre, og røra er klar!

Jeg fylte ca 20 muffinsformer, og lagde en liten langpanne på ca 25-20 cm. Men oppskriften rekker også til en stor langpanne.

Muffinsene stekte jeg i 13 minutter, mens kaken lot jeg stå i 30-35 minutter.

Fyllet jeg brukte denne gangen var italiensk marengssmørkrem med hakkede jordbær..
Det var LITT avansert, så jeg tror ikke jeg skal legge ut hele fremgangsmåten her men jeg vil bare si at det var kjempegodt!! Slenger med linken til cakejournal som har en suuuuperduper fremgangsmåte og oppskrift!! Sliter du med målene, så SPØR meg.. :)

Denne kaken var til en grillfest så pynten ble veldig enkel! Jordbær delt i to på toppen, og kvikklunsj delt i "staver" rundt kaken! Husk å sjokoladen opp i staver, ellers blir det veeeldig vanskelig å få delt opp kaken!!!

LUKKA TE!!

post signature

9 kommentarer:

  1. ÅÅÅÅÅÅÅÅ den såg deilig ut.En sånn må du lage en dag no når det kjem heim på ferie.

    SvarSlett
  2. Den så veldig god ut du:)

    Kristin & Vinnie

    SvarSlett
  3. ja kanskje det mamma.. Den var hvertfall veldig god.. vaniljekaken er ny langpanne favoritt!

    SvarSlett
  4. Hei!
    Slafs, sikle, sikle....Myue godt her. Du er jammen flink!

    Hilsen Birgitta, Tia og Tutta som hilser til Sitrus og Kokos

    SvarSlett
  5. hehe takk! så bra at du kommenterte her Birgitta, for da finner jeg siden din så lett! C&C hilser tilbake! vi sees vel kanskje på tur igjenn i løpet av sommeren?

    SvarSlett
  6. Oiii.. Du, jeg har bursdag i september.. Og da synes jeg du skal lage en slik en til meg!! ;)
    Den så skikkelig god ut, nam-nam <3

    SvarSlett
  7. hi hi hi.. sommerkake dette Linda!!! ikke september kake vel.... :P

    SvarSlett
  8. ÅÅååååå dette er verdens beste kake,tenk vi klarte nesten å spise heile sjølv om vi var berre 7 personer.
    Tante Sigrun

    SvarSlett

Andre innlegg

Related Posts with Thumbnails