Semsvannet!

Skjønnheten selv!!

Har vasset litt

Har svømt - MÅ riste

Kjekkasen!!

WARNING!!!!!

Bare sånn hvis du lurte.....

What to do østpå??

Mamma og Pappan min kommer på besøk til oss i juli, og i den sammenheng er jeg ute etter ting de kan gjøre/besøke/se på her østpå!! Jeg jobber dessverre hele den ene uken..... KOM MED FORSLAG!

Foreløbig liste.... :

• Holmen Bad Restaurant og heeeerlig sjølinje
• Sognsvann
• Oscarsborg og Drøbak
• Ekebergrestauranten med utsikt over Oslo By
• Frognerseteren med eeeenda finere utsikt!
• Opraen gå både oppå og inni!
• Kontiki og Fram
• Slottet!!
• Vigelandsparken
• Løkke Bro
• Tusenfryd... Aint gonna happen.. :P
• Bygdø Alle
• Korketrekkeren i Drammen
• Hadeland glassverk
• Bærums Verk
• Hennie Onstad
• Folkemuseet på Bygdøy
• Blaa Farge Verket
• Aker Brygge
• Holmsbu spa restaurant osv...
• Karl Johans gate
• Asker Sentrum Bedre enn sanvika i følge nooeen.... :-O
• Semsvannet og hundejordet!
• Akershus festning
• Strømstad og koster... onkel tror det er veldig fint her!
• Kalvøya
• Båttur med Rigmor og Rigfar
• Shell i Lommedalen og treffe Ari Behn!

Limefromasj kake med bringebærkjerne og brownies bunn

• Browniesbunn:
• 2 egg
• 225 g sukker
• 150 g smør
• 100 g mørk sjokolade
• 75 g hvetemel
• 1 ss kakao

Lag eggedosis. Smelt sjokoladen sammen med sjokoladen. Bland med eggedosisen og sikt inn hvetemel og kakao. Stek i en 24 cm form på 175 grader i ca 35 min.

• 
  
• Limefromasj:
• 6 eggeplommer
• 100 g sukker
• 7 plater gelatin
• 5 dl kremfløte
• 1 1/2 dl limesaft

Lag eggedosis. Varm opp limesaften og bland inn gelantin, avkjøl. Pisk kremfløten. Bland kremfløten med eggedosisen og tilsett limesaften.

• Bringebærkjerne:
• 215 g bringebærpure
• 215 g youghurt naturell
• 75 g sukker
• 4 pl gelatin

Trykk bringebærne gjennom en sil for å få bort kjernene. Kok opp halvparten av bringebærpureen sammen med sukkeret. Bland inn oppbløtt gelantin. Bland i resten av bringebærpureen og bland forsiktig med youghurten. Hell i en 20 cm form og frys.

• Bringebærgele:
• 3 dl bringebærsyltetøy
• 4 pl gelatin

Kok opp bringebærsyltetøyet og bland med oppbløtt gelantin.

• 
  
• Dekorkant

Stripemasse:

40 g smør
40 g melis
1 eggehvite
30 g hvetemel
15 g kakao

Rør smør og melis lyst. Tilsett eggehvite,mel og kakao og pisk lett og luftig.

Lag tapestriper på bakepair, med en cm mellomrom. Smør over massen.

Dra av tapestripene og du står igjenn med "kakaostriper" Avkjø til det er stivnet.

Kakebunn:

2 egg

1 eggeplomme
50 g sukker
30 g hvetemel

Pisk eggedosis og vend inn hvetemel. Stryk massen over den stivnede mønstermassen og stek ved 240 grader i 3-4 minutter

Del opp i 4-5 cm høye striper og frys.

Legg brownies bunnen på fatet, sett ringen rundt og legg i remser av dekorkanten

Hell opp litt av limefromasjen, legg så i bringebærkjernen.

Fyll på med limefromasj, Når den har sivnet heller du bringebærgelèn over og pynter med frukt tilslutt.

Jammen vet gutten hvor han finner sjokoladen også... SMARTING!!! :D

Whiskey ligger fint og slapper av! (hvertfall mesteparten av tiden....)

Syk, men fortsatt blid... :D

Sånn går det når man glemmer å ta bilde før kaken er spist av.... Hi hi.... (og bare har mobilkamera!!!)

I går var jeg i bursdagsbesøk til Emrik hos Eva og Tore.. Det var kjempe koselig, gutten var blid som alltid selvom han var syk stakkars... Han fikk masse klær, og stooore biler.. og traktorer og lastebiler, og gud veit hva... he he.. :) Var en koselig dag!

Bursdaaaag

I dag skal jeg i bursdag til lille Emrik!! Siden Eva er sånn en sløv blogger, tenker jeg at det ikke gjør noe å poste bilder her! Lille-gutten fyller ett år i morgen! :D

Har også laget en kake for Eva, den står i kjøleskapet så den kommer det bilde og "how to do" på senere.. :)

Båttur i Oslo fjorden og Bartur på Aker Brygge!

I går var det en laaaang dag med folka på jobb! Startet med HMS-kurs på Fornebu sammen med alle ansatte i ESS region Øst.. Kjempe morro og hilse på litt fler har ikke truffet så mange før...

Kurset var ganske lærerikt, morsomt med en kursleder som går rett på sak.. :)

Etter kurset var det båttur i Oslo fjorden med Reke-buffet og masse "Bonger" til baren.. :D

Det var kjempe morro, litt av en sightseeing tur for min del, meste parten av tiden ante jeg ikke hvor vi var... Mye morsomme mennesker blandt annet en polsk jente som heter Martha, hun var vel den som var nærmest min alder med 27 år..

Etter båtturen gikk ett par av oss videre til Aker brygge hvor ESS var så snille og spanderte drikke på oss... Det var en meget hyggelig tur og det var supert å treffe "de andre"...