17 mai kake....

.... og 18 mai kake... 

Sukkerbrød: 

Lag eggedosis, sikt inn det tørre. Stek på 175 grader i 30 minutter. 

• 3 egg
• 90 g sukker
• 90 g hvetemel
• 1/4 ts bakepulver

Sukkerbrød med kakao: 

Lag eggedosis, sikt inn det tørre. Stek på 175 grader i 30 minutter. 

• 3 egg
• 90 g sukker
• 60 g hvetemel
• 1/4 ts bakepulver
• 3 ss kakao
• 1 ts vaniljesukker

Firkløverkrem: 

Smelt firkløversjokoladen i vannbad, avkjøl så kald som mulig. Bland med pisket krem. 

• 200 g firkløversjokolade
  
• 1/3 l krem

Bringebærmousse:

Lag gelè som anvist på pakken. avkjøl til den begynner og stivne, men fortsatt "sklir".

Pisk gelèn til den blir lyserosa og luftig. Bland med pisket krem. Sett i kjøleskap til den stivner.

Blir den for stiv, pisker man den opp igjenn.

•  1 pakke bringebærgelè
• 1/3 l krem