.

my own little piece of the world...

lørdag 10. oktober 2009

Chocolate Brownie Cake


  • 100 g smør
  • 175 g sukker
  • 75 g brunt sukker
  • 125 g sjokolade
  • 1 ss lys sirup
  • 2 store egg
  • 1 ts vaniljeessens (eller 2 ts vaniljesukker)
  • 100 g hvetemel
  • 0,5 ts bakepulver
  • 2 ss kakao
pynt: siktet melis, litt jordbær!

what to dooo!
Smelt smør, sukker, brunt sukker, sjokolade og sirup i en kjele på svaaaak varme. Rør om til det blir jevnt og uten klumper.
Ta så kjelen av platen og tilsett 2 egg, som er lett pisket sammen (bruk feks en gaffel og en skål). Tilsett så det tørre, bland til en jevn røre og hell i en rund form på 20 cm eller en hjerteform på ca 1,5 liter.... :)
Stekes i ovnen på 175 grader i 25-30 minutter. Kaken skal være myk i midten!
La kaken bli kald i formen når den er ferdig, ligg den så på ett fat og pynt som du vil!!! :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Andre innlegg

Related Posts with Thumbnails