Hjemmelaget Majones

• 2 dl solsikkeolje eller rapsolje
• 2 ss vann
• 2 eggeplommer (romtempererte)
• 2 ts sennep
• 2 ts hvitvinseddik eller sitronsaft
• Salt
• evt Pepper.

Bland alle ingrediensene utenom olje i ett litermål, eller lignende. Sett stavmikseren nedi, hell oljen forsiktig i, og kjør på!