Vafler

(illustrasjonsfoto, rekker ikke ta bilde før de er spist opp!)

• 2 dl hvetemel
• 2 ss sukker
• 1 ts bakepulver
• 0,5 ts salt
• 1 ts kardemomme
• 1 ts vaniljesukker
• 3 dl melk
• 2 egg
• 2 ss smeltet margarin

Bland det tørre i en bolle. Rør inn halvparten av melken, rør om til det blir en klumpfri røre. Tilsett resten av melken, sammenpisket egg og smeltet margarin. La røren svelle i minst 15 minutter før du steker.

Tilbehør til vafler her i huset er syltetøy og sukker! :)