Oppskriften har jeg fått av Torunn, Bjørnar´s storesøster.. Den orginale oppskriften er som følger:
- 200 g solsikkekjerner
- 1dl eller 50 g linfrø
- 1dl eller 50 g sesamfrø
- 2,25 dl eller 50 g kli
- 2ss fiberhusk(store toppede)
- 1/2 ts salt
- litt søtt ( natreen, splenda, sukrin el)
- 5dl vann
Men jeg lot det søte være, hvorfor ødelegge noe som allerede er så sunt? Jeg strødde også over med gresskarkjerner før jeg stekte de, I love gresskarkjerner! :o)
De fleste ingrediensene finner i matbutikken (Ultra hadde nesten allt). Fiberhusk derimot må kjøpes på helsekost, det er også viktig å kjøpe regal sin Kruskakli, den andre typen (tror det er hvetekli) inneholder nesten 50 % karbohydrater!
Rør sammen deigen, la den hvile i ti min så fiberhusken får svelle. Smør utover bakepapir på to plater, jeg trykket det flatt med en stekespade. Rut opp med pizzahjul.
Stek begge platene samtidig i varmluft 160g 1t 10 min.
La platene bytte plass to ganger underveis, og snu dem med forsiden inn
Så er det abre å njuuuuta!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar