Vel.... alene hjemme i en mnd nå, tror en av utfordringene er å lage middag bare til meg... altså å gidde det.. Som en ekstra driv tenkte jeg at jeg kunne jo blogge middager i en mnd nå, hvertfall prøve!! :o) I dag ble det Pasta Carbonara!
150 g bacon
125 g fullkorns taglitelle fra Fjordland
1 egg
2 ss fløte
Parmesan
black & white
Stek bacon i en panne, mens du koker pastaen etter anvisning på pakken.
Visp egget med fløten, salt og pepper og parmesan i en kopp.
Når pastaen er kokt heller du av vannet, tilsetter bacon, og heller over egge-blandingen!
Riv litt parmesan over og spis i vei!
Pass på å ta deg tid til å slappa av og få litt ro innimellom konditori og hundar. Det treng du. Du MÅ IKKJE vera overmenneske heile tida............
SvarSletttante i
det går så fint... Pasta Carbonara tar maks 10 minutter å lage... :)
SvarSlettHeil enig det er ein rask og god middag. (Skulle ønska da va meg som kunne eta det) Me kvar eg grønsakena og kvar er Bjørnar?
SvarSlettEg håpte å sjå deko begge 27/9.
Foresten så må eg ringa deg ein dag.
Helsing tante.
Bjørnar er på MS senteret til 11.09.. :o)
SvarSlettHadde forresten salat til! ;)